Cafeの味、さつまいもサラダ

作り方

1. 1.

   さつまいもは、１センチ角に切って水にさらしてあく抜きをする。さつまいもの水気を切って、煮崩れないようにゆでる。
   レンジでチンでもＯＫ！
   

2. 2.

   調味料を合わせ、さつまいもの粗熱が取れたら、調味料と和えて出来上がり。マヨネーズとコンデンスミルクの割合は、２：１！
   

3. 3.

   さつまいもは、素揚げしたものにかえても、食感が変わって美味しいですよ。
   また、かぼちゃでも同じようにおしゃれなサラダができます。
   

ワンポイントアドバイス

粒マスタードの量で辛さの加減を調節して下さい。

記事のURL：http://china0219.exblog.jp/11262387/

• (ID: r4955)
• 2009/11/17 UP!

他のさつまいものレシピ（28,188件）

• ♡10分煮るだけ♡さつまいも...
• フライパンで作る♪ 王道ホケ...
• 簡単おつまみ・さつまいものは...
• ホクホクさつまいもと鶏肉の薩...
• さつまいもとキャベツの醤油炒...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• 野菜のレシピ・作り方 > さつまいものレシピ・作り方（27,607）
• 調味料のレシピ・作り方 > マスタードのレシピ・作り方（14,227）
• 野菜のレシピ・作り方 > かぼちゃのレシピ・作り方（43,971）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,817）