コーンクリームを裏ごしする。
鍋にご飯と水を加えてほぐし、蓋をして弱火で柔らかく煮る。【1】を加えてひと煮立ちさせる。
【2】をすり鉢で滑らかにすりつぶす。
BFのコーンクリーム(裏ごし)を活用すると、裏ごしの手間も省け、出来上がったお粥に混ぜるだけでOKとお手軽ですよ♪
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↑コーンクリーム粥 | レシピブログTOP