とろとろ豆腐のトマトソースかけ

作り方

1. 1.

   豆腐は熱湯にくぐらせた後、すり潰し滑らかにする。
   

2. 2.

   ミニトマトはへたを取って半分に切り、裏ごしして皮と種を取り除く。
   

3. 3.

   器に【1】の豆腐を盛り、２のトマトソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

トマトは甘みのある熟したものがオススメです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2012/06/post-9.html

• (ID: r629300)
• 2013/08/09 UP!

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