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みんなからの感想コメント

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ともくんばあばさん
こんばんは。美味しそうなお料理の数々ですね。早速の返信ありがとうございます。私も新年が来ると何時も引き際かしらと思います。でも自然に生徒さんの需要がなくなる時やめればいいと考えるようになりました。メールのやり取り願ったり叶ったりです。これからもよろしくお願い致します。
by ともくんばあばさん2015/01/15 UP
対象の記事:タイミングに導かれて
ともくんばあばさん
はじめまして。昨日はじめてブログ拝見しました。というのも私も料理教室をさせていただいております。美味しそうなお料理の数々、私が作ったことがないお料理が多くてこれから過去のブログも拝見したいと思っております。楽しみにしています。
by ともくんばあばさん2015/01/14 UP
お返事:初めまして。コメントありがとうございます。とても美味しそうなお料理ですね。こちらこそお勉強させて下さい。料理教室はぼちぼち引退を考えています。でも食べることが大好きなので、卒業した生徒さん達にはブログを通してお勉強してもらおうと思っています。
応援していますね。時々コメント交換できるといいですね。。
対象の記事:阪急デリカで夕食
spicemagic195さん
ともさんのコメントに思わず涙があふれてきました。お会いした事もない方からの励まし・・・。ブログを始めて本当に良かったと思いました。これからもブログを覗いて下さいネ。寒さはまだまだ続きそうです。風邪をひかないようにご自愛下さい。
by spicemagic195さん2015/01/12 UP
対象の記事:鯛そぼろ 
ゆうさん
こんばんは!懐かしくて思わずコメントしてしまいました!
すいとん、美味しいですよね。子供の頃時々食べましたよ~!すいとん粉なんてあるのですね。我が家は薄力粉+水だったと思います。野菜を煮込んだ醤油味の汁がまた良いですよね。久しぶりに食べたくなってしまいました!
by ゆうさん2014/08/12 UP
お返事:ゆうさんへ
嬉しいコメント有難うございます。
すいとんを召し上がった事がお有りなんですね! 戦後の食料難の時期にはどこの家庭の食卓にも頻繁に登場した料理ですが、私には美味しく嬉しかった事として記憶に残っています。
具材はうどんやおじやと同じ様に考えられたら良いと思います。
粉と水の割合ですが柔らかすぎるとお出しがドロドロになりますし、又硬すぎると美味しくないし・・・。
詳しい分量を載せてなくて御免なさい。又次回作る時は、きちんと計って投稿します。
ゆうさん流のすいとん、是非作って見て下さいね。
対象の記事:すいとん/鶏じゃが

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