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朝のお手軽ワンフライパン料理　キャベツの巣ごもり卵 レシピ

朝のお手軽ワンフライパン料理　キャベツの巣ごもり卵
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

フライパンの中のワンプレート。朝のあったかお手軽レシピです
小さいフライパンは1人前　大きいのは3人前の写真です

材料

  1. キャベツの千切り　1/4個分
  2. たまご　4個
  3. 厚切りベーコン　お好み量
  4. オリーブオイル　適量
  5. ハウス　味付け　カレーパウダー　適量
  6. GABAN　ナツメグ　四つまみ
  7. GABAN　パプリカパウダー　ふたつまみ
  8. GABAN　パセリ　ふたつまみ
  9. GABAN　ブラックペパー　ふたつまみ

作り方

  1. 1.

    フライパンに少量のオリーブオイルを塗り中火で加熱し、ベーコンとナツメグパウダーを入れ、カリカリになるまで炒める

  2. 2.

    1に、キャベツの千切りと味付けカレーパウダーを入れサッと炒める

  3. 3.

    キャベツに窪みを作りたまごを割り入れ、蓋をして弱火でお好みの黄身の固さになるまで蒸し焼きにし、残りのスパイスを振りかけ完成。
    バケットを添えてどうぞ。

ワンポイントアドバイス

チーズを入れると更に栄養満点。

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