3分！万能！副菜♪　キュウリと長芋のごま梅おかか叩き　　濃厚でさっぱり味であともう一品にぴったり褒められ おかず おつまみ

作り方

1. 1.

   きゅうりは縦に半分にカットし更に横3等分にして、種の部分を小さいスプーンなどで取り除いておきます
   長芋は皮を剥きキュウリと同じ大きさにカットしておきます
   

2. 2.

   ポリ袋にAを入れ、袋の上から指で梅をつぶしながら混ぜ合わせます
   

3. 3.

   2に1を入れ袋の上から麺棒で軽く叩き、袋の上から手で軽く揉んでから器に盛ります。
   お好みで鰹節、ラー油をかけます。
   

ワンポイントアドバイス

時間がたっても水分でべちゃらーぁとならないよう、キュウリの種の部分はスプーンでそぎ取り除きます。

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• (ID: r1079608)
• 2016/06/28 UP!

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