一人暮らしをしているのでなかなか実家でクリスマスというわけにはもういきませんが、うちの親もそんな風に思っているのかなぁー。年末は長めに帰ろっと。
by オカザキッチンさん2013/12/25 UP お返事:オカザキッチンさん、コメントありがとう。私へのクリスマスプレゼント?! ご両親への思い、ぜひ大切にしてください。あなたのそんな優しさが普段のお料理に出ている気がします。年末に帰ったら作ってあげてね!!
親子丼は、男の浪漫がいっぱいに詰まった料理だと思いますが、これはうまそうですねー!口によだれが、、、!
by オカザキッチンさん2013/09/24 UP お返事:コメントありがとうございます。男の浪漫ですか。かっこいい!! こんな手抜きの親子丼でそんなふうに言ってもらえてうれしいです。我が家には男の子がいないので、よけいにハッピーです。
お嬢さんプーケットにいらっしゃったのですねw下の調味料ですが、赤と黄の瓶(小)は甘口の干し海老入り唐辛子フリカケ、真ん中は魚の内臓入りカレーのペースト、緑の瓶は見辛いのですが多分ターデーン(目が赤くなる)フリカケです。かなり辛いので生野菜を口直しに添えてくださいね♪
by まり*さん2013/09/22 UP お返事:教えてくださり、ありがとうございます。昨夜、興味本位で(ターデーン)の方をごはんにかけて食べました。後からくる辛みにびっくり!!でも、これぞ『タイ!』と感激でした。黒いカレーペーストは、やはりココナッツミルクと合わせるのでしょうか?どんな味なのかドキドキです。(笑い)
こんばんは。
温玉乗っけ、私の大好きな言葉。
中から黄身がとろーり。きゃ、想像してたら、どうしてもいただきたくなりました。
by Madame BrCさん2013/09/14 UP お返事:コメントありがとうございました。
そうなんです。温卵は何にのせても美味しいですよね。今日はお弁当の冷やし中華にも温卵をのせてしまいました。
こんにちは!お邪魔します!
うん、この手の料理にはやっぱりビールですよね!!見てるだけで飲みたくなってきます!
by オカザキッチンさん2013/07/04 UP お返事:こんばんは。オカザキッチンさんもビール好きですか?お料理に合わせて何を飲むかを考えるのも、飲みたいお酒に合わせてお料理を作るのも楽しいですよね!!
こんにちは!おじゃまします。
これは美味しいですよね〜。あさりとキャベツてなんであんなに合うんだろうなー。それにペンネを入れるってのもいいですね!参考になります!
by オカザキッチンさん2013/06/01 UP お返事:オカザキッチンさんへ
コメントありがとうございました。
初コメントで、とってもうれしかったです!!
オカザキッチンさんのお料理も、いつもとても「美味しいそう!!」
これからもよろしくお願いします。