- なおなおさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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お菓子たち
2008/08/13 UP!
(ID:b1116480)
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マドレーヌです。 プレーンのマドレーヌ。いつもと同じ配合なのに、いつもと違う仕上がり。 お菓子教室で習った方法で作ってみました。 型離れも...
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すみません・・・。
2008/08/11 UP!
(ID:b1116481)
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まるぱん同好会の皆様へ。 日付が変わってからのお詫びなのですが・・・ 今月のまるぱん同好会をお休みしてしまい、すみませんでした。 イベント...
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NANA CAFE
2008/08/03 UP!
(ID:b1099464)
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福岡に行った時に旦那が絶対に行きたい!と言っていたCAFE。 吉祥寺のCAFEで雑誌を見て、住所をチェックしていました。 NANA CAF...
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自家製酵母でフォカッチャとスコーンなど。
2008/07/27 UP!
(ID:b1087455)
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久し振りの自家製酵母パン。 ふっくらふくらんで、おいしかった?♪ もう少し塩がきいていてもいいかも。 また作りたいな?☆ 昨日のカフェでお...
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自家製酵母で、マフィン!
2008/07/26 UP!
(ID:b1087456)
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自家製酵母(レーズン)で、コーヒーマフィンを作りました。 バターの量はこのくらいでいいみたい。 実はいつものレシピより元種が10グラムも多...
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お菓子教室
2008/07/23 UP!
(ID:b1081528)
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たぶん・・・初めて。 お菓子教室に行って来ました♪ 大好きなケーキ屋さんのお菓子教室。 ず?っと気になっていたけど、なかなか機会がなくて。...
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杏仁豆腐
2008/07/19 UP!
(ID:b1075140)
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杏仁豆腐です。 クコの実でものっていれば、それっぽく見えるんでしょうが・・・。 言われなければわからないですよね。 最近、やたらと杏仁豆腐を...
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ソフトフランスあんぱん
2008/07/18 UP!
(ID:b1073990)
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次女が大好きなあんぱんを、ソフトフランス生地で作りました。 上新粉をまぶし、天板を上にも乗せて焼きました。 一見、イングリッシュマフィン風。...
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ベーコン&オニオンブレッド
2008/07/17 UP!
(ID:b1072129)
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みかさんのレシピを参考に、ベーコン&オニオンブレッドを作りました。 生地にはスーパーキングと全粒粉を入れ、砂糖とバターを少し減らしました。 ...
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あらら?なレモンケーキ
2008/07/15 UP!
(ID:b1068563)
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やっと作れた、レモンケーキ。 これが作りたくって、レモンピールを買っていたのだ! しか?し・・・。 久々のバターケーキ。し???っかり分離さ...
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またまた角食。そしてプリン。
2008/07/14 UP!
(ID:b1066525)
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しつこい! でも作らずにいられなかった、角食! 今回は焼き上がり、オーブンから取り出した時にフタを開けてニヤリ・・・。 お?角の感じが、好み...
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パンナコッタとカクカク角食
2008/07/13 UP!
(ID:b1064806)
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冷たいおやつが食べたい・・・ 賞味期限の迫った生クリームを使って、パンナコッタを作りました。 ぷるるんっとおいし?♪ でもね・・・ 量が多か...
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白あんぱん
2008/07/10 UP!
(ID:b1059173)
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前回、お花型でぺっちゃんこになった白あんぱん。 今回はまるぱんで作ってみました。 生地は「真夜中?」のこうちゃの生地。 やっぱりおいしいな?...
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カレーパン
2008/07/07 UP!
(ID:b1054590)
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夕食の残りのカレーを使って、カレーパンを作りました。 星型がちょっと控えめだけど、やっぱりかわいい型だな? ずっしり重いくらいのカレーパン、...
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自家製酵母でマフィン♪
2008/07/04 UP!
(ID:b1050181)
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↓先日作ったキャラメルクリームを使って、自家製酵母のキャラメルマフィンを作りました。 本当はマーブル?になるはずだったのですが、全然マーブル...
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キャラメルクリーム
2008/07/01 UP!
(ID:b1044331)
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キャラメルクリーム、作りました。 苦めにすると、娘達が食べられないだろうな?とあまり焦がさなかったら・・・ ちょっと物足りないな? 次回は私...
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ココアマドレーヌ
2008/06/29 UP!
(ID:b1040043)
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久し振りに作った、ココアマドレーヌ。 昨日のカフェでお出ししたものです。 型からキレイに生地が取れない。 マドレーヌを作るときの悩みでした。...
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ココナッツ&チョコチップクッキー
2008/06/26 UP!
(ID:b1035778)
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たかこさんのレシピを参考にしました。 おウチ用のおやつを作るのはとっても久し振りのような気がします。 なかなか手に入らないバターをふんだんに...
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試作、自家製酵母のスコーン
2008/06/24 UP!
(ID:b1031973)
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試作品でございます・・・。 旦那は「いいと思う」と言うのですが、な?んか納得できない私です。 まだしばらく、完成に時間がかかりそうです。 ☆...
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いつもの、自家製酵母のスコーンたち♪
2008/06/22 UP!
(ID:b1027823)
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毎度お馴染み、自家製酵母のスコーンたち3種類です。 手前から、プレーン、チーズ、チョコチップ&アーモンドです。 BPで作るような軽やかさはな...
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