鍋にたっぷりのお湯を沸かし、白菜(好みの野菜でOK)を程良い硬さにゆでて、水分を切り、おさらに盛り付ける
しゃぶしゃぶのお肉を湯がき、水分を切って、1の野菜の上に盛り付ける。
野菜とお肉がほかほかと温かいうちに好みのドレッシングをかけていただく。
温かいうちに食べれるように、それ以外の料理の出来上がりと合わせて、つくるとベター
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