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ブロッコリーと大根のスープ レシピ

ブロッコリーと大根のスープ
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ブロッコリーに栄養が豊富に含まれているので、
たっぷり食べて元気に一日を過ごしたいですね！

材料

  1. ブロッコリー　小房3個
  2. 大根　少々
  3. 顆粒洋風だし　小さじ1/2
  4. 水　250cc
  5. 塩　小さじ1/2
  6. クミンパウダー　好みの量

作り方

  1. 1.

    野菜は細かく刻んでおく。

  2. 2.

    鍋に水、顆粒洋風だしを入れて沸かし、野菜を入れて煮る。
    塩と、好みでクミンパウダーを入れて調味する。

ワンポイントアドバイス

野菜は刻んで前日のうちに用意するとラクですよ。
クミンはクセがあるのでお好みで。
入れなくてもとっても美味しいですよ！

記事のURL：http://ameblo.jp/simplelife126/entry-11172936743.html

  • (ID: r385409)
  • 2012/02/29 UP!

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