ブロッコリーと大根のスープby えつこさん

【料理紹介】

ブロッコリーに栄養が豊富に含まれているので、
たっぷり食べて元気に一日を過ごしたいですね！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ブロッコリー 小房3個
大根 少々
顆粒洋風だし 小さじ1/2
水 250cc
塩 小さじ1/2
クミンパウダー 好みの量

【作り方】

  1. 野菜は細かく刻んでおく。
  2. 鍋に水、顆粒洋風だしを入れて沸かし、野菜を入れて煮る。
    塩と、好みでクミンパウダーを入れて調味する。

【ワンポイントアドバイス】

野菜は刻んで前日のうちに用意するとラクですよ。

クミンはクセがあるのでお好みで。
入れなくてもとっても美味しいですよ！