100％美味しい、手作りティラミス

作り方

1. 1.

   マスカルポーネチーズを常温にし（必要な場合レンジで軽く加熱して柔らかくします）
   はちみつを加え、なめらかに練る。
   

2. 2.

   1にしぼるだけホイップ（市販品）を加え混ぜる。
   

3. 3.

   コーヒーを作り、ビスケットを両面さっと軽く浸し、器に並べ、クリームを乗せ、冷蔵庫で2時間冷やし、表面にココアをふり完成。
   

4. 4.

   ビスケットの層を二段にしても美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

コーヒーの濃さはそれぞれで。
今回はカフェインレスの粉末コーヒーを普通の濃度で作りました。
ホイップはスーパーによく売られている、味付け済みのクリームを使っています。
今回はマリービスケットよりひとまわり小さい、コンビニのビスケットを使いました。
ビスケットは油分の少ない、赤ちゃんビスケットのようなものが合います。
お好みでラム酒などで風味付けしてもいいです。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12702489082.html

• (ID: r1581940)
• 2021/10/11 UP!

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