玄米塩麹。

玄米塩麹。
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krさん
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［つくりやすい分量］玄米麹 ２００ｇ自然塩 ７０ｇ水 ２５０ml［つくりかた］１、玄米麹を潰すように両手でよくすり混ぜる。２、玄米麹になじむように、自然塩をよくすり込む。３、しっかり消毒した保存...
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  • (ID: b14569081)
  • 2014/08/29 UP!

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