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ターキースープとオムレツ。
先日から、余った七面鳥をアレンジして、毎日食べ続けています。骨と香味野菜をコトコトと煮込んだスープストックで作ったスープとターキーのオープンオムレツで休日のブランチです。スープは骨から出た旨味...
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