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牛しゃぶのキャベツ巻きわさび風味 レシピ

牛しゃぶのキャベツ巻きわさび風味
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

エキストラバージンオイルがしょうゆに良く合います♪

材料

  1. 牛もも薄切り肉　３枚
  2. キャベツの千切り　適量
  3. わざび　適量
  4. Ａ　
  5. エキストラバージンオイル（オリーブオイルで代用可）　大さじ１
  6. しょうゆ　小さじ２

作り方

  1. 1.

    牛肉は熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、水をよく切る。

  2. 2.

    お肉にわさびを塗りつけ、キャベツの千切りを乗せてくるっと巻き皿に盛り付ける。（食べやすく半分に切ってもよい。）

  3. 3.

    よく混ぜ合わせたＡを２、の上にかけて完成。

ワンポイントアドバイス

キャベツは細い千切りにしましょう♪

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/11050858

  • (ID: r8800)
  • 2010/05/04 UP!

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