白ワインの恋人☆サラミとズッキーニのレモンマリネ
料理紹介
ズッキーニの食感☆そしてサラミの塩気☆なんて素敵なの!!
材料
- ズッキーニ 1本
- サラミ 80g
- オリーブオイル 大さじ1
- レモンの搾り汁 適量
作り方
- 1.
ズッキーニを薄めに輪切りにサラミは千切りにしておく。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、そこにズッキーニを加えて、歯ごたえが残る程度に炒めて、ボールに入れる。
- 3.
そこにサラミとレモン汁を加えて、よく混ぜ合わせたら出来上がり☆
- (ID: r3470)
- 2009/09/08 UP!