かんたんチキンソテー蜂蜜レモンソース♪
料理紹介
10分あればこのメインのおかずが出来ちゃいます!
材料
- 鶏胸肉 2枚
- オリーブオイル 大さじ4
- 塩 適量
- こしょう 適量
- しょうゆ 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2
- レモン汁 1/2個分
作り方
- 1.
鶏胸肉を包丁の背でまんべんなくたたいて薄く均一に延ばし、両面に塩コショウをする。
- 2.
フライパンのオリーブオイルを熱し、強火で焼き色がつくまで鶏肉ををソテーする。(こげそうなときは火を弱める。)
- 3.
しょうゆ、蜂蜜、レモン汁を合わせて2、の中に加えソースにとろみがついたら完成。
- (ID: r1996)
- 2009/05/06 UP!