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ズッキーニのガラムマサラ風味ピカタ♪~♪

ズッキーニのガラムマサラ風味ピカタ♪~♪
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みなづきさん
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食べるとスパイスの風味が、アクセントになっておいしい。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ガラムマサラ以外にカレーミックスなど、ミックススパイスがおいしいです。

材料

  1. ズッキーニ 1/2本
  2. 米粉or小麦粉 適量
  3.  小匙1
  4. ホワイトペパー 適量
  5. たまご 1こ
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1.

    ズッキーニを1cm巾の輪切りにして、塩と胡椒をふってビニールの袋に粉と一緒に入れてかるくふってまぶします

  2. 2.

    フライパンに油をしき温めて、1のズッキニーを溶きたまごにくぐらせて蓋をして両面をこんがり焼きます

  3. 3.

    2が焼き上がれば、皿に盛り付けて出来上がり

ワンポイントアドバイス

*たまご液が残っていれば、途中に足してください

記事のURL:http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/77434460.html

  • (ID: r1361636)
  • 2019/04/30 UP!

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