豆腐としらすのマリネサラダ♪ レシピ

豆腐としらすのマリネサラダ♪
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みなづきさん
みなづきさん
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  •    普段の食卓 その他
胡麻油の風味がいいね。 パクパクお箸がすすむ味。
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

副菜が欲しい時に、手軽に作れるサラダです。

材料

  1. 水切り豆腐 150g
  2. しらす 40g
  3. ゆでたブロッコリー 小房2こ
  4. A.胡麻油 大匙1
  5. A.だし醤油 大匙1
  6. A.塩 一つまみ

作り方

  1. 1.

    豆腐を手でちぎってボールに入れて、しらすを加えます

  2. 2.

    Aを混ぜ合わせて、1に回しかけて器に盛りブロッコリーをトッピングして出来上がり

ワンポイントアドバイス

*ブロッコリーを三つ葉やクレソンなどアレンジして楽しめます。
*豆腐をキッチンペパーで包んで、レンジ600w 2分で水切りしても手軽です。

記事のURL:http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/78675355.html

  • (ID: r1353458)
  • 2019/03/27 UP!

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