気になっていたお魚さんに出会えた☆じゃがいものチーズガレット♪☆♪☆♪ レシピ

気になっていたお魚さんに出会えた☆じゃがいものチーズガレット♪☆♪☆♪
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みなづきさん
みなづきさん
2020－10－21　晩御飯シイラのムニエル（葉っぱ・アンジェれトマト）・じゃがいものチーズガレット・貝柱のクリームスープ（貝柱・玉葱・人参・えりんぎ・ブロッコリー）ごはんを炊いたけど大きなじゃが芋に...
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  • 2020/10/25 UP!

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とな。さん

とな。さん  2020/10/25 UP!
シイラ♪トナんち地域では「まんびきさん」ですが、とっても大好きなお魚です。てか一番すきかも！お刺身の柵とか見つけたら最強に喜ぶほどです(笑)ムニエルとってもおいしそです♪同僚に天草出身男子がいるのですが、シイラはよく釣れるそうで、でも臭み抜きが大変と言ってました。トナはスーパーでしか買わないのでよくわからないけれど・・臭みは感じたことないのになあ・・じゃがチーズなガレットもおいしそです♪♪

お返事： とな。さんこんにちは。♪シイラをお刺身でいただけるって、新鮮で身近なお魚なね。良いなぁ。♪お魚の呼び名は、地域性をブログをして感じるところ。＾＾じゃがいものガレットはお腹に堪えたわ。（笑）

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