尾道ラーメンの再現に挑戦@自作ラーメン レシピ

尾道ラーメンの再現に挑戦@自作ラーメン
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KEYさん
KEYさん
今回の自作はご当地ラーメン編。尾道ラーメンを作ってみました。前に金沢で尾道ラーメンを食べたのでそのイメージと+αでアレンジしてみたいと思う。豚の背脂を浮かせた醤油ベースのスープと平打ち麺が特徴。ただし...
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  • (ID: b17337282)
  • 2018/03/04 UP!

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