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皮付き豚バラ肉のプルンプルン角煮(ラフテー)
あっ、こんなもの売ってるんだ?!と思わず飛びついて買ってしまったのは、琉球豚バラ肉ブロック皮付き。これで何を作るか、といえば、もちろんラフテー。沖縄料理の定番中の定番で、プルンプルンの皮がたまらなく...
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