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揚げずに作るカボチャのサモサ
揚げずに作るおつまみシリーズの最新作は、サモサ。香辛料をきかせて炒めたひき肉やじゃがいもなどを皮で三角形に包み、油で揚げたインドの軽食です。ビールのおつまみに最高な揚げ物だけれど、これをいかにヘルシ...
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