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豚肉の黒ビール煮込み
先日のホームパーティーで、堂々主役を張った料理が、「豚肉の黒ビール煮込み」。ベルギーの名物料理である「カルボナード・フラマンド」＝牛肉のビール煮をアレンジしたもので、お肉がやわらかくて、こってりコク...
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- このレシピはスパイスでお料理上手：冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピに投稿されました！
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