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鶏皮のピリ辛めんつゆ和え
料理レシピでよく見かけるのが、「鶏胸肉は皮を取り除いて…」という一文。でも、取り除いた鶏皮をどうするかまでは、書いていない。よその家庭ではどうしているんでしょうか?まさか捨ててる? それは絶対にもっ...
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