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塩麴豚の玉ねぎ炒めキャベツ添え
塩麴レシピシリーズの最新作は、 「塩麴豚の玉ねぎ炒めキャベツ添え」。塩麴に漬けこんだ豚肉と玉ねぎをチャチャッと炒め、酒で風味づけし、黒こしょうをきかせればできあがり。それをゆでキャベツの上にド～ンと...
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