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鶏むね肉で自家製鶏ハム
10年ほど前に登場して以来、節約レシピの王様(!?)として、絶大なる人気を誇っているのが「鶏ハム」(鶏はむ) です。だって、あの安い鶏むね肉が、ちょっとした手間で、しっとりジューシーな自家製ハムにな...
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