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砂肝とねぎのラー油和え
食べるラー油を使ったおつまみシリーズの最新作は、「砂肝と青ねぎのラー油和え」。青ねぎをさっとゆでて取り出し、そのお湯を使って (しょうがを加えて) 砂肝もゆでてしまうのがミソ。(匂い消しのため、ね...
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