Sardine in saor 鰯のサオール レシピ

Sardine in saor 鰯のサオール
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Norichettaさん
Norichettaさん
サオールは、ヴェネト州の郷土料理。炒めた玉葱に酢を加えたものを、揚げ焼きした鰯やエビなどにかけてマリネした、すっぱくてさっぱりした料理です。いわゆる南蛮漬けと違うのは、玉葱を甘みが出るようゆっくり炒め...
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  • (ID: b16272144)
  • 2016/06/04 UP!

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