オーブンを240度に予熱。 耐熱皿には、バターかオリーブオイルを塗っておきます。
トマトは5mm角、バジルは千切りにし、バルサミコ酢と和える。
チーズを耐熱皿に入れ、オーブンで解けるまで焼く。(焼きすぎと焦げに注意してください)
3がとけてとろりとしてきたら、オーブンから出して2をトッピングする。
4を再度オーブンにいれ、2分ほど温めて出来上がり。
皿に紙を敷き、その植えに耐熱皿を乗せます。 オリーブオイルをぬってカリカリに焼いたフランスパンと一緒にどうぞ!
オーブンの温度が高いので、焦げたり焼きすぎたりにお気をつけ下さい。
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