- 高橋善郎さんのmyレシピブック
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足あと

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前日にやること
2015/10/30 UP!
(ID:b15605057)
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北の大地に続き、南の大地へ福岡の気温は東京とさほど変わらない感じがします。先週、JICA帯広施設で行ったセミナー、デモンストレーションを明...
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東京へ
2015/10/26 UP!
(ID:b15595411)
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羽田空港へ到着。昨日の札幌は雪。時折、吹雪いており、何より、ものすごい寒かったです。今日はその雪も止み、寒さも少しやわらいでいました。紅葉...
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新浦安にある花屋さんへ
2015/10/22 UP!
(ID:b15584421)
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昨日、新浦安にあるお花屋さん「Lepopolus(ル・ポポラス)」へ訪問させていただきました。お世話になっている会社の周年祝いのフラワーア...
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シャケ祭り
2015/10/16 UP!
(ID:b15573090)
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本日はJ:COMチャンネル「食プラス」収録。朝早くの電車移動は大荷物持ちにはなかなかハードですが、雨ということもあり、さらに大変なことに。...
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【掲載】ヤマキ×Nadia だしレシピ
2015/10/16 UP!
(ID:b15571446)
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おはようございます。昨晩からしとしと雨。今朝もまだ続いていますね。これから食プラスの撮影へ。10月もあっという間に中旬。年末が近づいてきて...
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魚のおろし方講習終了。年末はおせち
2015/10/13 UP!
(ID:b15568531)
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昨日は、貝印さま主催「魚のおろし方講習~和包丁を使いこなそう~」を実施致しました。午前と午後の部で実施。お越しいただきました皆様、誠にあり...
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【募集開始】貝印「おせち料理教室」
2015/10/13 UP!
(ID:b15564595)
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おはようございます。本日、貝印さまの講習で使用する魚を仕入れるため、早朝から北部市場へ氷水の中に手を入れると、体が一気に目覚めます。仕入れ...
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合羽橋 道具まつりへ
2015/10/11 UP!
(ID:b15561832)
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昨日は合羽橋 道具まつりへこちらは明日、月(祝)まで開催。料理人、料理好きの心をくすぶる逸品がたくさんありました。合羽橋 道具まつり田原町...
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真夜中の仕込み
2015/10/07 UP!
(ID:b15550710)
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お店終わりに、今日の撮影分の下ごしらえを。雑誌の撮影。少しボリュームも多いので、できるだけスムーズにいくように材料別に。今朝方に、もう少し...
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【掲載】ELLE a table 11月号
2015/10/06 UP!
(ID:b15549727)
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本日発売の「エル・ア・ターブル 11月号」に掲載していただきました。132ページです。今月号の主役、クイーンズ伊勢丹のプライベートブランド...
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