豚バラとナスのやわらか煮<うま味たっぷり♪> レシピ

豚バラとナスのやわらか煮<うま味たっぷり♪>
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syu♪さん
syu♪さん
豚肉とナス(茄子)は相性抜群の組み合わせですよね。今回はうま味のある豚バラ肉と組み合わせて、和の煮物でいただきました~。ナスはサラダ油で炒め、コクを加えてからお出汁と調味料で柔らかくなるまで煮ます。仕...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b16664992)
  • 2017/03/04 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2017/03/04 UP!
syu♪さんおはようございます豚バラとナスのやわらか煮ナスの風味が一杯楽しめてアスパラのベーコン一本巻きベーコンの塩気がアスパラを引き立ててくれますね桜海老とピーマンのきんぴら桜エビの香り捨てですね素晴らしいお料理献立丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは~。コメント、ありがとうございました。今日も感謝しております。豚バラとナスを煮物でいただきました。豚バラのうま味がしみた柔らかいナスが絶妙の味わいです。アスパラとベーコンは相性抜群ですよね。うま味と歯ざわりが楽しめる一品が出来上がりました。今日も穏やかな一日をお過ごし下さい。こちらこそ、いつもありがとうございます。

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