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豚こまとナスのピリ辛しょうが炒め＜旨とろ♪＞ レシピ

豚こまとナスのピリ辛しょうが炒め＜旨とろ♪＞
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syu♪さん
syu♪さん
いつものしょうが焼きのタレにピリ辛の豆板醤（トウバンジャン）を加えた炒め物のご紹介です～。具材は家計に優しい豚こま、ナス、パプリカ（赤）を使いました。この時期のナスは皮がやや硬いので、油でさっと揚げて...
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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2016/11/25 UP!
syu♪さんおはようございます豚こまとナスのピリ辛しょうが炒めナスが美味しそうです素敵なお料理ありがとうございます。豚汁絹揚げの青ねぎポン酢素敵な献立丁寧な作り方ありがとうございます。

お返事： ryuji_s1さん、こんにちは～。コメント、ありがとうございました。今日もおおきにです。いつものしょうが焼きのタレに豆板醤を加えてピリ辛味に仕立てました。炒めたのは豚こまとナスです。ナスはさっと油で揚げてから炒めたのでトロトロに仕上がりました。ピリ辛で風味のあるタレと具材がからみあって美味しい炒め物が出来上がりました。寒くなってくると豚汁が美味しいですよね。ふんわりした絹揚げのねぎポンもおすすめです。厳しい寒さが続いています。体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。本日もありがとうございました。

↑豚こまとナスのピリ辛しょうが炒め＜旨とろ♪＞ by syu♪さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP