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ナスと豚バラ肉の甘味噌炒め<ご飯にぴったり> レシピ

ナスと豚バラ肉の甘味噌炒め<ご飯にぴったり>
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syu♪さん
syu♪さん
ナスと豚バラ肉を炒め、中華の甘味噌と言われる甜麺醤(テンメンジャン)ベースの合わせ調味料で味付けをしました。辛い豆板醤は使わず、甘い味付けの炒め物です~。ナスはおろししょうが(チューブタイプ)の風味を...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b15285101)
  • 2015/06/12 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2015/06/12 UP!
syu♪さんナスと豚バラ肉の甘味噌炒め春雨サラダ「みょうがキムチ豆腐素敵なお料理暑い日に素敵です素晴らしいお料理ありがとうございます

お返事: ryuji_s1さん、おはようございます。昨日はコメント、ありがとうございました。返信が遅くなって恐縮です。トロッとした柔らかいナスと豚バラ、相性の良い組み合わせですよね。さらに甘味噌(テンメンジャン)の旨みが加わり、ご飯の進む一品が出来上がりました。今日も気温が上がりそうです。体調に気をつけて良い週末をお過ごし下さい。こちらこそ、いつも感謝しております。ありがとうございました。

↑ナスと豚バラ肉の甘味噌炒め<ご飯にぴったり> by syu♪さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP