茄子と豚肉のおろし炒め レシピ

茄子と豚肉のおろし炒め
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syu♪さん
syu♪さん
旬の秋茄子を使って、さっぱりした「おろし炒め」を作りました。茄子は揚げずにレンジ調理でトロッと柔らかくし、豚肉と一緒にさっと炒めます。醤油ベースの味付けをし、仕上げに大根おろしを加えるだけで簡単、時短...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b14594963)
  • 2014/09/09 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/09/09 UP!
syu♪さん茄子と豚肉のおろし炒め美味しそうです素晴らしい料理うれしいです丁寧なRecipeありがとうございます高野豆腐の卵とじオシャレなお料理素敵です

お返事: ryuji_s1さん、おはようございます。 コメント、ありがとうございました。 秋茄子と豚肉を大根おろしでさっと炒めました。 さっぱりした味付けでトロッとした茄子が美味しかったです。 機会があれば、ぜひ一度試してみて下さいね。 高野豆腐の卵とじも優しい食感で和む一品です。 今日もありがとうございました。 良い一日をお過ごし下さいね。 今後ともよろしくお願いします。

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