あさりと茄子のしょうが炒め レシピ

あさりと茄子のしょうが炒め
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syu♪さん
syu♪さん
夏野菜の茄子(ナス)とあさりを、ちょっとピリ辛のしょうが炒めでいただきました~。台風一過、一気に暑い毎日が戻ってきましたが、瓶詰めのしょうがを使えばすりおろすこともなく、また茄子もレンジ調理で準備すれ...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b14527691)
  • 2014/08/12 UP!
スパイスでお料理上手:しょうが・にんにく・胡麻大活躍!手間ナシ♪夏の時短レシピ
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/08/12 UP!
syu♪さんあさりと茄子のしょうが炒めあさりの出汁がおいしそうです素敵なrecipe有難うございます

お返事: ryuji_s1さん、おはようございます。 コメント、ありがとうございました。 今日も感謝です。 しょうがの香りをきかせてなすとあさりを炒めました。 瓶詰めのしょうがを使うと簡単です。 風味も生しょうがと変わらなかったです。 トロッとした茄子、やはり旬の味ですね。 美味しかったです。 蒸し暑い1日になりそうですが、良い1日をお過ごし下さいね。 今後ともよろしくお願いします。

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