【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

牛すじと茄子の煮込み レシピ

牛すじと茄子の煮込み
この記事をお気に入りに追加する 7 おいしそう! 126
syu♪さん
syu♪さん
旨みとコラーゲンたっぷりの牛すじを圧力鍋でトロトロに下ゆでし、茄子とトマトと一緒に煮込みました。牛すじとお出汁のしみた茄子も柔らかくて食べやすいです~。トマトはさっと煮込むたげですが、さわやかな酸味と...
ブログ記事を読む>>
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分
  • (ID: b14386984)
  • 2014/06/18 UP!

他の牛のレシピ(41,670件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>
maya缶さん

maya缶さん  2014/06/18 UP!
こんにちは♪すごく斬新な。。。牛筋と言えばコンニャクという発想しかない私ですが、ナスと、、、おまけにトマトさんまで入っとるぅぅ♪こりゃどう考えても美味しそうです(^^)/

お返事: mayapiさん、こんにちは~♪ コメント、ありがとうございました。 夏のおでん感覚で、牛すじの煮込みに茄子とトマトを加えました。 牛すじから出る旨みがしみたトロトロの茄子と、さっぱりした甘酸っぱいトマトが美味しいです。 夏らしい煮込み、機会があれば、ぜひ一度試してみて下さいね。 いつも感謝です♪ 今後ともよろしくお願いします☆

ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2014/06/18 UP!
syu♪さん 牛すじと茄子の煮込み素敵な煮込み料理おいしそうです素敵なレシピ有難うございます

お返事: ryuji_s1さん、こんにちは♪ コメントありがとうございました。 牛すじに夏の煮物らしく茄子とトマトを加えて煮込みました。 旨みがしみた茄子がトロトロで美味しいです。 トマトもさっぱりといただけます。 機会があれば、ぜひ試していただきたい一品です。 いつも感謝しております。 今後ともよろしくお願いします。

↑牛すじと茄子の煮込み by syu♪さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP