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さば（鯖）の甘辛煮 レシピ

さば（鯖）の甘辛煮
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syu♪さん
syu♪さん
下味をつけた「さば（鯖）」をカラッと揚げてから、醤油ベースの甘辛い合わせ出汁でコトコトと煮込んだ「さばの甘辛煮」を作りました～。しっかりと下味をつけ、片栗粉をまぶしてからさばを揚げると、さばにとろみ...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b13164919)
  • 2013/03/20 UP!

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てぃーなさん

てぃーなさん  2013/03/20 UP!
shu♪さんこんにちは(*^^*)鯖っていつも焼くか煮るかだったけど、これは美味しそうなのでやってみたいです！ご飯がすすみそうですねー♪

お返事： てぃーなさん、こんにちは～♪コメント、ありがとうございました。感謝です～☆鯖に下味をつけてから揚げるという手間がかかりますが、揚げてから煮込むと生臭さが消えて、美味しい料理になります。ご飯にも合いますし、お弁当のおかずとしてもお奨めです。ぜひ一度試してみて下さいね～♪本日は本当にありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

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