kona+cona*さんの新着ブログ(9/12) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ホシノ丹沢でクランベリーベーグル♪
ホシノ丹沢でクランベリーベーグル♪ 2013/05/21 UP! (ID:b13338751)
埼玉のベーグルショップvivant(ヴィヴァン)さんのむっちりベーグルが 大好きで、久しぶりに食べたくなりました。 レシピ本をみて作ってみ...

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ホシノ丹沢で雑穀食パン♪
ホシノ丹沢で雑穀食パン♪ 2013/05/20 UP! (ID:b13335558)
ホシノ丹沢を起こしたので、まずは食パンを焼きました* 雑穀をmix。もう少し入れてもよかったかな にほんブログ村 レシピブログに参加中♪

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ベーグルを買いに♪
ベーグルを買いに♪ 2013/05/19 UP! (ID:b13332820)
ベーグルを買いに行ってきました♪ 五所川原の「orange companio」さん。 持っていったカメラが不調で動かず、残念ながらお店の ...

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エピ、いっぱい♪
エピ、いっぱい♪ 2013/05/16 UP! (ID:b13325372)
いっぱいエピ焼きました♪ 楽しい作業ーー(*^^*) チョキ、チョキcut 美味しくて、楽しくて♪ いつもありがとうー* にほんブログ村 ...

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ベーグル*
ベーグル* 2013/05/15 UP! (ID:b13322212)
久しぶりにベーグルを焼きました♪ フィリングは、桜餡と大納言鹿の子(けしの実のトッピング)と、 オレンジピール(ココナッツを裏にトッピング...

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エピ*
エピ* 2013/05/13 UP! (ID:b13317770)
基本のエピ* こちらはちょっといつもよりも分割量を少なくして、miniサイズのエピにしてみました♪ コロンとした感じ。 布どりも、蒸気焼成...

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le bourgeon (ル・ブルジョン)
le bourgeon (ル・ブルジョン) 2013/05/13 UP! (ID:b13315663)
弘前の土手町をブラブラと散策していると、扉の中にキレイに並ぶパンが見えました^^♪ ドキドキしながら、扉を開けると、素敵な空間♡ 本格的な...

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弘前散策*
弘前散策* 2013/05/12 UP! (ID:b13315168)
久しぶりの晴天です♪ 弘前城に桜を見に行きました* お堀のソメイヨシノは葉桜になりかけていましたが、八重桜が満開を迎えてました♪ 天守閣か...

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パンを習ってきました♪
パンを習ってきました♪ 2013/05/09 UP! (ID:b13305336)
今日はパンを習ってきました♪ とっ~ってもフィリングが沢山入った贅沢なパンです* ドライクランベリー、フィグの他、ナッツがたっぷり^^♪ ...

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さくら*
さくら* 2013/05/08 UP! (ID:b13301882)
連休中、ぱっとしないお天気ばかりでしたが、今日はやっと晴れ間が! 嬉しい♪ GW後半は桜を求めて、十和田まで。桜満開でした^^ 桜を見ると...

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はじめての、りんご酵母でプチパン♪
はじめての、りんご酵母でプチパン♪ 2013/05/03 UP! (ID:b13290411)
やっとりんご酵母でパンを焼くことができました! りんご酵母エキスづくりから、元種を何日もかけて作り、 そして、いよいよパンを仕込んでからも...

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いちご酵母のふたごパン♪
いちご酵母のふたごパン♪ 2013/05/03 UP! (ID:b13296128)
いちご酵母でつくった、いちごのふたごパン* 粉ははるゆたかブレンド100% もっちりとかみごたえのある仕上がりに。 焼き色もほんのりピンク...

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今日のパン♪
今日のパン♪ 2013/05/02 UP! (ID:b13287693)
桜あんぱんと同じねじねじ成型でつくるつもりだった、ゆずピール&クリチ(よもぎver.)。 一人でねじねじ成型20個作った時点で、時間的に間...

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函館
函館 2013/04/30 UP! (ID:b13283280)
函館に行ってきました♪ 「BRAN」というベーグル屋さんに行きたかったのですが、 あいにく連休中はお休み・・ 「ile bageles」も...

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桜あんぱん♪
桜あんぱん♪ 2013/04/26 UP! (ID:b13272425)
仕上げ発酵後。 桜の塩漬けをトッピング♪ 桜あんぱん、食べてくださった方にとっても好評でした* プレゼントした方から、また食べたいから作っ...

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いちご酵母の続き*
いちご酵母の続き* 2013/04/25 UP! (ID:b13275469)
やっとシュワシュワしてきました! 瓶を開けると、苺の良い香り♪ いちごエキスは日持ちがしないので、すぐ元種をつくった方がいいと 書いてあっ...

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ホシノ丹沢でバターロール♪
ホシノ丹沢でバターロール♪ 2013/04/25 UP! (ID:b13268229)
こちらも室温で4時間発酵させてから、冷蔵庫で24時間発酵させました。 この方法だと好きな時間にパンが焼けるので、便利♪ にほんブログ村 レ...

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ホシノ丹沢でエピ♪
ホシノ丹沢でエピ♪ 2013/04/23 UP! (ID:b13261673)
室温で4時間発酵させたあと、冷蔵庫で24時間発酵させました。 すっごく時間をかけて発酵させたパンは、その分美味しさも倍増! 焼成はビストロ...

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桜あんぱん♪
桜あんぱん♪ 2013/04/22 UP! (ID:b13259381)
料理教室の先生とお友達にプレゼントした桜あんぱん* 普通のあんこが苦手な娘も、桜餡は大好きです。 桜の葉の塩漬けが入っているので、ちょっぴ...

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ゆず&クリチパン♪
ゆず&クリチパン♪ 2013/04/21 UP! (ID:b13256786)
またまたねじねじ成型♪ フィリングは、ゆず&クリチ♪♪ ゆずの苦味とクリームチーズが美味しかった(^^* にほんブログ村 レシピブログに参...

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