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20240211(Sun) 夕食-1夕食のメインは、黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ。鹿児島県南九州市のふるさと納税の返礼品です。鶏肉、スープ、中華...
20240211(Sun) 昼食休日の昼ごはん。そろそろ使っておきたい鶏もも肉があったので、カラフルな野菜と合わせて、チキンライス。魅惑のハ...
20240210(Sat) 夕食-4刺身類でピンとくるものがなかったので、4品目は、缶詰を使った簡単なおつまみ。アンコウの肝の水煮を適当な大...
20240210(Sat) 夕食-3ここのところ、温かい汁ものをよく作っています。味付けはヒガシマル醤油・めんスープでお手軽。飽きないように...
20240210(Sat) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的に何を作っても構いませんが、在庫食材の消費を優先するように...
20240210(Sat) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。自宅待機があったので、連日の夕食作り。この日は、朝の野菜食から作...
20240208(Thu) 夕食-4寒くなってからは、温かい汁ものをよく作っています。具材はその時々の在庫から選びますが、最近はいつでも好み...
20240208(Thu) 夕食-3最近のマイブームは、野菜をいろいろ使うこと。買い置きのアボカドが食べ頃になっていたので、サラダ。合わせる...
20240208(Thu) 夕食-2近所のスーパーで刺身用のタコが割安。昼に足の細い部分や胴を使って、たこ焼き。夕食では、足の太い部分を輪切...
20240208(Thu) 夕食-1この日まで、自宅待機というか出勤停止。すっかり回復したので、普通に夕食作り。鶏もも肉が安くなっていたので...
20240208(Thu) 昼食体調不良からはすっかり回復しましたが、この日まで、自宅療養というか出勤停止でした。買いものに行ったら、タコが...
20240207(Wed) 夕食-4刺身は好きですが、いろいろ小細工したい性分。この日は、細切りのアオリイカを購入。長芋やかいわれ菜と合わせ...
20240207(Wed) 夕食-3週末からの体調不良はほぼ回復。ただ、木曜までは自宅療養というか、出勤停止。懸念された味覚障害もないため、...
20240207(Wed) 夕食-2週末からの体調不良はかなり回復しましたが、念のための検査で陽性になり、自宅待機。することもないので、料理...
20240207(Wed) 夕食-1ハウス食品とフーディストパークのPR企画である、2023年度のスパイスアンバサダーを務めています。 1月...
20240207(Wed) 昼食この日も自宅療養というか出勤停止。あり合わせのもので昼ごはん。使いかけの牛肉の切り落としがあったので、普通に...
20240206(Tue) 夕食-3最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。ナスとピーマンがあったので、これで副菜。当初は、いわゆるナス炒...
20240206(Tue) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材の消費を優先するようにしています。低温調理した鶏むね肉は...
20240206(Tue) 夕食-1自宅療養中というか、出勤停止となりました。寝込むほどの症状でもないので、夕食作り。在庫食材の組み合わせで...
20240206(Tue) 昼食休日の昼ごはん。前日から自宅療養となりましたが、薬が効いたのか、順調に回復中。冷凍庫から、からすみパウダーを...