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20231215(Fri) 昼食休日の昼ごはんは、基本的にワンプレート。この日は、ナポリタン風スパゲッティ。味付けにトマトペーストを加えて、...
20231210(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。寒くなってからは、汁ものの出番が増えています。もっとも、普通の味...
20231210(Sun) 夕食-2自家製のシュウマイは、蒸すのが手間と思っていましたが、今年になって電子レンジ加熱でも作れることがわかり、...
20231210(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。日曜には、在庫食材の消費を優先した献立作り。そろそろ使い切りたい...
20231209(Sat) 夕食-4この日の4品目は優しい味の煮浸し。材料は白菜とエノキダケ、味付けはめんつゆ。動物性の素材を使っていなかっ...
20231209(Sat) 夕食-3低温調理器を手に入れてからは、低温調理した鶏むね肉をほぼ常備しています。しっとりと軟らかな食感で使い道は...
20231209(Sat) 夕食-2嫁さんとふたり暮らしになってからは、なるべく作りすぎないように心掛けています。マッシュルームやスナップエ...
20231209(Sat) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材の消費を優先した献立作りを心掛けています。ほうれん草の在...
20231208(Fri) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材の消費を優先した献立作りを心掛けています。嫁さんから、ピ...
20231208(Fri) 夕食-3最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。野菜の種類を増やせるサラダをよく作っています。同じものが続かな...
20231208(Fri) 夕食-2メインをセリ鍋にしたので、合間につまめるものを用意。いつもなら鍋に使う水菜やニンジンを使い、ちくわといっ...
20231208(Fri) 夕食-1この日、宮城県名取市からふるさと納税の返礼品、仙台セリ鍋セットが届きました。昨年に引き続いて、2度目のお...
20231208(Fri) 昼食休日の昼ごはん。朝の野菜食でうどんつゆをよく作っていますが、昼食でも、温かいうどんを選択。天かす入りけいらん...
20231203(Sun) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。相変わらず、統一感に欠ける献立になっています。3品目は、豚肉と水...
20231203(Sun) 夕食-2最近のマイブームは野菜をいろいろ使う献立。いろんな素材を加えられるサラダはレギュラーメンバー。レパートリ...
20231203(Sun) 夕食-1ここ何週間か続けて、週末にブロッコリー料理。サラダばかりではつまらないと思い、今まで作ったことがないもの...
20231203(Sun) 昼食休日の昼ごはん。ごはんがなかったので、選択肢は麺類や粉もん。お好み焼きの材料はほぼ常備しているので、豚玉キム...
20231201(Fri) 夕食-52023年度のスパイスアンバサダーを務めています。ハウス食品とフーディストパークのコラボ企画で、たくさん...
20231201(Fri) 夕食-4ここのところ、毎週のようにブロッコリー料理。前回までは、自分で購入していましたが、今回は、嫁さんが買った...
20231201(Fri) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。何を作っても構いませんが、在庫食材の消費を優先。在庫のほうれん草...