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カステラは細かくちぎってボウルに入れます。
チョコレートも細かく刻み、カステラと一緒にボウルに入れます。
生クリームとラム酒を回しかけ、さっくりと混ぜます。
一口大に丸め、ココアをまぶします。
一つずつアルミホイルに包んで出来あがり☆
出来立てよりも2~3日置いた方がチョコしっとり、お味がなじんでおいしくいただけます。
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