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皆さん 9月に入り、朝晩涼しくなってきましたね。 風邪などひかないようにしましょうね 今日は簡単にできて、つまみになるお刺身のマリネを作りま...
日曜日は父の命日で、姉たちがお参りに来てくれました。 父が亡くなって、12年が経ちます。 わたしが続けてやっていることは、毎日の仏壇に手を合...
皆さん おはようございます。 今日も朝から暑いです しっかり、タンパク質やビタミンをとって 暑い夏をのりきりましょう。 最近、食中毒のお話を...
皆さん いかがお過ごしですか? しっかりと食べていますか? 今日は、簡単で、おいしい親子丼とすましし汁をご紹介します 鶏肉はフライパンで皮を...
皆さん こんにちは。 今日は、少し、過ごしやすいので仕事がはかどります お盆休みも残り少なくなってきましたね。 皆さんはどのようにおすごしで...
皆さん こんにちは。 昨日からお盆ですね。 我が家は、仏壇をきれいに掃除をして、盆提灯を取りだし、 ご先祖様をお迎えしております 1年に1度...
皆さん 暑いですね。 今日も、暑すぎてイライラです 明日からお盆休みですね。 家族がいると食事が大変ですよね。 そん時の1品になる、副菜をご...
皆さん おはようございます。 今日は、台風の影響で雨が降り、少し涼しいです 今日は鶏肉の麹焼きをご紹介します 麹はタンパク質を分解す酵素があ...
毎日暑いです。 先日から、自宅の空調が壊れ、修理が不可能と言われ 大変です。毎日、涼しいところで仕事をしていたので、 無しはつらいです。業務...
皆さん、お元気ですか? 朝から、クーラーもつけっぱなしですね。 こんなに暑いと、やる気スイッチがなかなか入りませんね 今年も、たくさんのきゅ...
皆さん 暑いですね 昨日は、月1回、名古屋の栄中日文化センターで、 午前中、レッスンに行ってきました。 ここの、教室も16年教えております ...
皆さん こんにちは。 暑い日が続き、夏バテになっていませんか? この前テレビを見ていたら、栄養失調のお年寄りが多いそうです 私たちが元気で過...
皆さん おはようございます。 毎日暑すぎますね。家庭菜園のきゅうりが、毎日たくさん 収穫でき、漬物作りに追われております この時期の、我が家...
皆さん こんにちは。 暑すぎですね。仕事がはかどりません 今はとうもろこしが収穫の時期です。 生のとうもろこしを使って、炊き込みご飯を作りま...
皆さん こんにちは。 昨日は暑かったですね。これから、こんな日が続き、 お料理をするのも大変ですよね 最近、思うんですが、手軽に食べられるも...
皆さん こんにちは。 日曜日から腰を痛め、つらい毎日を送っていました やはり、年を感じます。中腰で30分以上同じ姿勢でいると こわばってこう...
皆さん おはようございます。 最近、知り合いの人が2人も、メニエールと診断され 苦しんでいらっしゃいます なぜ、そうなるかはわかりませんが、...
皆さん こんばんは。 今日は、料理の先生の集まり、講師会でキャッスルプラザに行ってきました。 さすが日曜日なので名駅も人、人でいっぱいでした...
皆さん こんにちは。 今日は久しぶりに、鯵を使ってみます 教室では鯵の三枚おろしも勉強します 上手にできなくても良いのです。さばく練習をする...
皆さん おはようございます。 最近は暑かったり、涼しかったり、体調を崩しそうですね。 6月に入り、これからは食中毒に気をつけましょう 作りお...