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フルーツたっぷり♪パンプティング レシピ

フルーツたっぷり♪パンプティング
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

フルーツをたっぷり使ったパンプティングです♪朝食や軽食にピッタリ♪冷たくしても、熱々のままでも美味しいです。

材料

  1. 食パン（４枚切り）　１枚
  2. ＊卵　２個
  3. ＊牛乳　150cc
  4. ＊砂糖　大さじ３
  5. キウイフルーツ　１/２個
  6. バナナ　１本
  7. みかん缶詰　１００ｇ
  8. マテルネラズベリーコンポート　適量
  9. ミントの葉　適量

作り方

  1. 1.

    食パンはひと口大に切り、耐熱容器に並べる。

  2. 2.

    ボウルに＊の材料を入れ、均等に混ぜる。１にまわしかける。

  3. 3.

    ふんわりとラップをかけ、６００ｗの電子レンジで３分程度、卵液が固まるまで加熱する。

  4. 4.

    荒熱が取れたら、ひと口大にカットしたフルーツをのせ、ミントの葉とラズベリーコンポートをのせる。

ワンポイントアドバイス

冷やして食べるか、熱々のままいただくかはお好みで♪食欲の無い朝でもすんなり食べられます。ラズベリーのコンポートの酸味が、プリンと相性バッチリです♪

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  • (ID: r1055661)
  • 2016/04/20 UP!

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