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☆中華風ホタテご飯☆ レシピ

☆中華風ホタテご飯☆
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：1人分

料理紹介

磯の風味が美味しい炊き込みご飯です!

材料

  1. 精白米　53g
  2. ベビーホタテS　150/200　3ヶ
  3. 刻み油揚　5g
  4. 水　50ｇ
  5. (チルド)ボトル入おろししょうが　2.5g
  6. 酒　小さじ1
  7. 中華だし　小さじ1/2
  8. 醤油　少々
  9. 胡麻油　少々

作り方

  1. 1.

    ホタテを冷蔵庫で解凍しておく。

  2. 2.

    精白米を洗っておく。

  3. 3.

    ②に材料・調味料を入れ、炊く。

ワンポイントアドバイス

ホタテだけでなく、牡蠣などもおススメです♪

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