薄焼き卵で具をくるっと巻いてからお寿司に巻くのって、私大好きなんですよ!実家のある町に、ちょっとお洒落でお値段の高いスーパーがあるんですが、そこの惣菜コーナーで初めてみて、以降、この巻き方に惚れちゃいました。(笑)そのお店では卵でえびやアボカドなどを巻いてお寿司の具にしていました。サラダ巻きですよね。私もアメリカに帰ったら、この薄焼き+具のお寿司作ります!鮮やかでとっても美味しそう!
by アサヒさん2012/02/04 UP
鶏ささみと梅、いいですねぇ!梅大好きです。でもささみが手に入りにくいのです。
もも肉だと…代用できますか。脂が多くて難しいかしら?
ブロッコリースプラウト!お店に出ているんですね!どんなお味なのでしょう?ブロッコリーにもあまり味が無いので、…うーん、想像が難しい。
by 雪葉さん2012/02/02 UP
ぴよちゃん、留守にしていてご無沙汰してしまいました。お元気でしたか?たくさんある美味しそうなお料理…どれからお邪魔しようかしら。
私この混ぜご飯、めちゃ好きです。季節感があって~、「食卓に春」が来るとみんなほっとしますよね。
ぴよちゃんの家族へのあったかい心配りが伝わってきます。レシピいただいてきますね。
by 雪葉さん2012/02/02 UP