ぴよさんの新着レシピ-ブログ記事（11/109） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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「鱈と万願寺とうがらしの和風あんかけ」 2013/08/21 UP! (ID:b13580538)

８月１９日（月）のメインは、 鱈をこんがり焼いて、 万願寺とうがらし入りの 市販めんつゆで和風アンに 絡めてみました。 生姜風味の餡と、 万...

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「南瓜の胡麻味噌和え」 2013/08/21 UP! (ID:b13580537)

大きな南瓜８分の１個を茹でて、 赤味噌と白胡麻をベースにした 和え衣で和えました。 ８月１９日（月）のサブおかずは、 南瓜の胡麻味噌和えを作...

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「パンプキンホットケーキ」 2013/08/18 UP! (ID:b13573305)

おはようございます。 茹でた南瓜をマッシュして、 ホットケーキ生地に加えて、 まるくて大きなホットケーキを作りました。 メレンゲをプラスして...

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「つるむらさきのおかか和え」 2013/08/17 UP! (ID:b13572426)

昨日（８月１６日）のおかずに、 つるみらさきのおかか和えを作りました。 お盆８月１６日のお仏膳椀 【親碗：白飯】 ◇白飯 【汁椀：お吸い物o...

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「南瓜とひじきの煮物」 2013/08/16 UP! (ID:b13567871)

先日に叔父＆叔母からいただいた あの大きな大きな南瓜で、何を作る？ ８月１４日の夕食は、 まるごと南瓜に包丁を入れ、 ４分の１個分を煮物にし...

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「トウモロコシと胡瓜のサラダ」 2013/08/16 UP! (ID:b13567870)

茹でたトウモロコシ２本分の 実をほぐして、 胡瓜、玉葱と一緒に マヨネーズ＋サワークリームと和えて、 サブおかずは、サラダです。 ブラックペ...

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「鶏そぼろ丼」 2013/08/14 UP! (ID:b13563461)

一昨日（８月１１日）の夕食は、 鶏ひき肉、椎茸、玉葱、生姜で、 そぼろどんぶりを作りました。 炊き立てご飯に、しっとり鶏そぼろ。 紅生姜を添...

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「オクラとキノコと半熟たまご丼」 2013/08/12 UP! (ID:b13561070)

こんばんは。 昨夜（８月１１日）の夕食は、 ２種類のキノコ（椎茸・えのき茸）を 醤油＆味醂で煮て、とろん♪。 半熟ゆでたまごがとろっ♪。 茹...

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「ちりめんじゃこと万願寺唐辛子とエリンギ茸の炒物」 2013/08/09 UP! (ID:b13554034)

こんばんは。 昨日（８月８日）のメインおかずは、 ちりめんじゃこと万願寺唐辛子に、 えりんぎ茸をプラスして、 パパッと炒めました。 キノコの...

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「鶏ささみ肉と野菜の３色胡麻和え」 2013/08/09 UP! (ID:b13554033)

ほうれん草＋人参の２色胡麻和えに、 茹でた鶏ささみ肉を加えてみました。 あっさりしていて食べやすくて、 しっかり！たんぱく質を確保。 ほうれ...

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「絹揚げと豚肉と椎茸と切干し大根の煮物」 2013/08/07 UP! (ID:b13546402)

こんばんは。 更新が途絶え気味。 浦島太郎になり、すみません…。 大きめに切った絹揚げが、主役。 ８月６日（火）の夕食に、 絹揚げと豚肉、椎...

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「オクラのとろろどんぶり」 2013/08/07 UP! (ID:b13546401)

８月５日夕食は、 赤色オクラと緑色オクラを茹でて、 長芋と一緒に、 とろろ丼を楽しみました。 赤いオクラを茹でると、 深緑色のオクラに変身し...

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「鶏ささみ肉と人参のカレー風味サラダ」 2013/08/07 UP! (ID:b13546400)

８月５日夕食おかず☆その１は、 鶏ささみ肉 ２本！ 人参 ２本！で、 カレー風味のサラダを作りました。 レンジ加熱した 蒸し鶏から出る汁も、...

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「ベーコンとキノコのソテー」 2013/07/29 UP! (ID:b13526564)

こんばんは。 大きな椎茸が手に入ったので、 ブナシメジとペアにして、 厚切りベーコンと炒めました。 今日の夕食は…。 ◇持ち越し・サラダ巻き...

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「ツナと人参とキノコのピリッと柚子胡椒丼」 2013/07/28 UP! (ID:b13522706)

おはようございます。 ツナ小缶と人参１本とぶなしめじを 炒めて、ピリッと柚子胡椒で調味。 ジュージューと加えた 焦がし醤油の芳ばしさと、 青...

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「ちりめんじゃこと甘長獅子唐の梅おろしパスタ」 2013/07/27 UP! (ID:b13520215)

おはようございます。 昨夜の夕食は、 冷蔵庫の野菜室にある 甘長獅子唐と大根、 常備食の梅干し＋ちりめんじゃこで さっぱり和風のスパゲティを...

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「冬瓜と鶏肉の治部煮」 2013/07/24 UP! (ID:b13514226)

こんばんは。 ひんやり、つるんと冬瓜の 口当たりが良いから、 どんどん匙がすすみました。 椎茸、冬瓜、青葱、鶏むね肉の つゆ多めの煮物を作り...

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「トマトとモッツアレラチーズの冷製パスタ」 2013/07/23 UP! (ID:b13509939)

完熟トマトをザクザク切って、 モッツアレラチーズと 冷たいパスタを作りました。 昨日の夕食は、 トマトとモッツアレラチーズの 冷製パスタです...

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「鶏肉とゴーヤとキャベツの梅塩昆布炒め」 2013/07/21 UP! (ID:b13506077)

こんばんは。 ゴーヤ残り半本分と、 キャベツ ４分の１個と 鶏ささみ肉 ３本…で、 炒め物を作りました。 梅干し×塩昆布の さっぱり和風仕上...

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

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「ツナとゴーヤのチャンプル」 2013/07/20 UP! (ID:b13503810)

こんばんは。 冷蔵庫のゴーヤと、 保存棚のツナ缶で ゴーヤチャンプルを作りました。 ホワイトブナシメジのぶなぴーと 人参入り。 （・▽・） ...

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