「冷やし麹ぜんざい」 レシピ

「冷やし麹ぜんざい」
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ぴよさん
ぴよさん
甘酒の麹の香りが、ふわぁ～ん！！小豆の中から、ぽにょ！もっちもち！！豆腐クリームに香るほのかな麹香と、もちもちのわらび餅が面白い和デザートになりました。材料を冷蔵庫で冷やしておいて...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分
  • (ID: b11296957)
  • 2011/08/01 UP!

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gaoaynさん

gaoaynさん  2011/08/02 UP!
おはようございます☆夏☆涼が感じられてとっても美味しそうです♪それに、くこの実がとても可愛いですね♪豆腐と甘酒☆でこんなに美味しそうにできるんですね～食感も香りも楽しめて良いですね♪♪

お返事： gaoaynさん、おはようございます。この季節の冷やしあめ！冷やし甘酒！は、手軽に‘涼’を楽しめるドリンクですよね。冷蔵庫の冷やし甘酒を拝借して、遊び感覚で食卓に運んでみました。『初めての味やね。』『食べたことない味やから、　面白いとしか表現できないわ。』と、食卓コメントがありました。食後に、ほんの少しいただくのには、ちょうどよい！！変りデザートになりました。

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