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ハンマーヘッドシャークの煮込み レシピ

ハンマーヘッドシャークの煮込み
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たいたいさん
たいたいさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

メキシコシティで手に入れたハンマーヘッドシャークを
調理してみました。
普段ダイビングで見るだけですが、このハンマーはどんな
味がするんでしょうね。楽しみです。

材料

  1. 醤油　大さじ５
  2. 砂糖　大さじ２
  3. 酒　大さじ２

作り方

  1. 1.

    鍋にサメ、調理料を入れて煮込みます。

ワンポイントアドバイス

サメの身はとても柔らかいので煮くずれに注意してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/tyblo/

  • (ID: r557071)
  • 2013/02/27 UP!

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