山食　−　ゆめちからブレンド100 レシピ

山食　−　ゆめちからブレンド100
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10305Kさん
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4月に購入したゆめちからブレンドで山食に挑戦。　元種40％　バター、きび糖、水分は、アーモンドミルクで代用。牛乳と似た感じ、ベタつかず、表面がしっかりとした硬めの捏ね上がりでした。型比2.６の計算で...
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  • (ID: b18483481)
  • 2020/05/12 UP!

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